Wynn Las Vegas apre Cliff House Grill, nuovo ristorante panoramico sul campo da golf

Il Wynn Las Vegas ha aperto al pubblico venerdì 2 ottobre Cliff House Grill, il suo nuovo ristorante di lusso.

Lo spazio gastronomico e la sua terrazza adiacente si trovano nel nuovo clubhouse in alto sopra la buca 18, offrendo viste spettacolari sul campo, la sua cascata e la Sphere.

Guidato dallo chef esecutivo Patricia Gamez, il programma culinario propone colazione, pranzo e piccoli piatti per la tarda giornata.

Il menu della colazione include pancake Sticky Toffee e Benedict 18th Hole, mentre per il pranzo ci sono insalate e il panino wagyu grigliato.

I piccoli piatti serali includono Bigeye Tuna Aquachile e nachos al queso blanco.

Cliff House Grill sarà aperto dalle 9:30 alle 17:00 da domenica a giovedì e fino alle 19:00 il venerdì e il sabato.

Il menu completo sarà servito fino al primo pomeriggio, seguito dai piccoli piatti fino alla chiusura.

Circus Circus ha annunciato i nomi degli affittuari del suo food court rinnovato, e non ne riconoscerete nessuno.

Tutti i concept sono originali, creati da Tony Ravelo della Ravelo Brands, che già gestisce Chicho's Tacos a Circus Circus.

I nuovi locali includono SunnyStart, Anthony's Deli & Sandwich Co., Parkway Burger, Miliana's Italian Kitchen, Dragon 88 Bold Asian Flavor, Chixies Chicken Done Right e Salt & Batter Fish & Chips.

Questa estate, il clown ha sfrattato tutti gli affittuari dal suo Big Top Food Court, tra cui Burger King, Popeyes Louisiana Kitchen, Einstein Bros. Bagels e Pick Up Stix, quando il suo operatore, Feel Good Brands, è fallito dopo essere rimasto indietro di oltre 2 milioni di dollari di affitto.

Luke Combs ha annunciato l'apertura di Category 10 per giovedì 15 ottobre.

Il locale di tre piani, situato al Flamingo nello spazio dell'ex Margaritaville, avrà 800 posti, sette bar interni, due palchi, un'area retail e un rooftop con vista sulla Strip.

Render Modern Kitchen aprirà il 1 ottobre all'Aliante Casino a North Las Vegas.

Il nuovo Bojangles aprirà al Linq Promenade, con un bar completo e intrattenimento dal vivo, il 7 ottobre 2026.

Nel frattempo, il Bang Bar, uno spin-off di Momofuku aperto dallo chef David Chang al Block 16 food hall del Cosmopolitan nel 2021, chiuderà domenica 4 ottobre.

I piani prevedono che un altro concept di Momofuku e China Palace Group lo sostituisca.

Yui Edomae Sushi a Chinatown, considerato da molti la migliore destinazione per sushi a Las Vegas, se non una delle migliori negli Stati Uniti, ha chiuso.